TOP > 選定地区紹介 > 第10回選定地区一覧 > 株式会社デイリーファーム
13
株式会社デイリーファーム
ビジネス・イノベーション部門
- 該当カテゴリー>
- 6次産業化
- 地産地消
- 関係人口の創出
たまご農家がお届け!たまごのテーマパーク
6次化施設「ココテラス」(上)と農家レストラン「レシピヲ」(下)
農家との連携や食育活動
直売施設にて地元のお店や農家とマルシェを開催
概 要
- 地元産米をエサとして使った付加価値の高い卵を生産。消費者の認知向上を目的として、6次産業化施設(洋菓子店・レストラン・ベーカリー)で、卵と地元食材を活用した商品を販売。
- 地元農家を巻き込んだマルシェ、常滑観光協会・名鉄観光とコラボした体験ツアーの実施等、地域の魅力を発信する取組や中学生と連携した新商品開発等を実施。
成 果
- 6次産業化施設の売上は、約1.5億円(平成30年度)から約2.9億円(令和4年度)に増加。来客数は、約13万人(平成30年度)から約17万人(令和4年度)に増加し、常滑市の観光客誘致に貢献。
- 6次産業化施設の開設前(平成26年)と令和4年を比較すると、卵の付加価値額は41.7円/kgから83.7円/kgに増大。スタッフ数は、41人から120人に増加し地域の雇用を創出。
お問い合せ先株式会社デイリーファーム
〒479-0806 愛知県常滑市大谷字芦狭間5番地
TEL:0569-37-0072/FAX:0569-37-0256 E-mail:a.ichita@dailyfarm.co.jp
[HP/EC/SNS] https://dailyfarm.co.jp/