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朝日共販株式会社
ビジネス・イノベーション部門
- 該当カテゴリー>
- 6次産業化
- 環境保全(農林水産業・食品産業)
- 食育・教育
小さなしらすで地域を守る!
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しらすラーメンと愛媛大学生
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しらす漁
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食育活動:地元小学校が製造ラインを学習中
概 要
- フェリー乗客の集客やイベント開催で、地元の一次産品を発信する地域活性化活動、大学生と共同したしらすを有効活用した新商品開発の他、輸出拡大に向けた取組を実施。
- バイオプラスチックトレーへの切替えや地元漁協・ダイビングスクールと連携した藻場礁の設置実験等の環境保全活動、子どもたちへの食育活動を実施。
成 果
- 売上高は、約11億円(平成17年度)から約82億円(令和4年度)に増加。また、伊方町観光交流拠点施設等の集客数は、約3万人(令和元年度)から約25万人(令和4年度)に増加。
- 輸出額は、約300万円(令和3年度)から約900万円(令和4年度)に増加。
お問い合せ先朝日共販株式会社
〒796-0611 愛媛県西宇和郡伊方町川之浜652-1
TEL:0894-53-0776
[HP/EC/SNS] https://www.shirasu.jp/