成　果

• 町⺠のそば打ち技術や伝統を継承した⽣徒は、全麺協主催「そば道段位」の初段以上を全員が取得。部活動の「そば局」は全国⾼校⽣そば打ち選⼿権団体戦では過去４連覇を含む７回優勝。⾼い技術を持った⽣徒は卒業後にそば打ちを武器に活躍する事も多く、国内だけでなく海外でもそば職⼈として働き、幌加内町の観光資源である「そば」の素晴らしさを世界へと発信。
• 例年９月上旬に行われる幌加内町最大のイベント「新そば祭り」では、手打ちそばを2,000 食以上販売、町内の小中学校や海外とのそば打ち交流のほか、地域と関わる機会も多く人口減少の課題にも町民と一緒に取り組むなど地域に欠かせない存在となっている。