01 絵本の里けんぶちＶＩＶＡマルシェ
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絵本の里けんぶち軽トラマルシェ
お客様と共に農業を楽しみたい！
軽トラの移動販売
軽トラマルシェ
地元食材の「農家めしバイキング」
概 要
- 若手農業者が農作物を軽トラの荷台に積み込み、各地で移動販売（マルシェ）。地元小・中・高校の体験学習の受入れ
- マルシェの情報は、ブログ等ＳＮＳを通じて定期的に発信
- 小売店との価格競争に巻き込まれないよう、小売店にはない少量多品種販売を実施
成 果
- 売上げが30万円（h22）から1,600万円（h26）と増加傾向
- 直接消費者と接することで、栽培農作物に一層の責任感を持つとともに、消費者ニーズを直に感じることで、生産現場に反映
- 農作物の販売に留まらず、農家レストランの食材提供やワークショップ、加工品製造など活動内容が多角化
武山農園 優良金賞受賞 29年産 ゆめぴりか ５kg
VIVAマルシェメンバーの武山農園のゆめぴりか！艶々の炊き上がりで、お米の甘みが口の中に広がり、おかず無しで食べれる美味しさ！ 第11回あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテストin庄内町で優良金賞を受賞！
ポテバタラーメン 塩・味噌（各２食）
VIVAマルシェ産の男爵イモを使ったポテバタをラーメンに入れちゃいました！ラーメンとの相性抜群！塩と味噌が２食づつ入ってるので味比べもできちゃいます。
- 軽トラマルシェオンラインショップ URL:https://vivamarche.shop-pro.jp/
お問い合せ先絵本の里けんぶちＶＩＶＡマルシェ
北海道上川郡剣淵町東町
TEL:0165-34-3089 FAX:0165-34-3089 E-mail:t.takahashi@kch.biglobe.ne.jp