13 あがの衆
ビジネス部門
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- ６次産業化
- 企業との連携
地元を愛するひとつのチーム「あがの衆」
阿賀野市の食の匠集団「あがの衆」
隔月開催の飲食店への生産者見学ツアー
あがの風土キャラバン
概 要
- 若手の経営者と農家が、それぞれの経営資源を連携することで、お互いの課題解決を図り、地域振興。
- 地元農家等による「あがの風土キャラバン」と連携し、都市住民が参加するイベントにおける地元ブランドの提供や田植え体験等を開催。
成 果
- 開発したブランド牛「あがの姫牛」は、コロナ禍においても売上が増加し、5,000万円（平成28年）から１億8,000万円（令和元年)に増加。
- 県内の飲食店を対象として、あがの姫牛を含めた阿賀野の農業・酪農PRを目的に体験ツアーを実施し、800人が参加（令和元年度）。
お問い合せ先あがの衆
〒959-1961 新潟県阿賀野市山倉1912-1（株）佐藤食肉(内) 代表 佐藤広国
TEL:0250-63-8086 FAX:0250-63-1348 E-mail:hirokuni.satou@sato-shokuniku.com