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一夜城ヨロイヅカ
ファーム・マルシェ部会
ビジネス部門
- 該当カテゴリー>
- 企業との連携
- 6次産業化
みかん農家とパティシエの連携で地域活性化
一夜城ヨロイヅカファーム・女性部のメンバー
マルシェ(農産品直売所)の外観
一夜城ヨロイヅカファームの全景
概 要
- 約7,000m2の荒廃農地をマルシェ部会員とパティシエ鎧塚俊彦氏が整備し「一夜城ヨロイヅカファーム」と名付け平成23年に開業。
- 有名パティシエと連携して荒廃農地を再生し誘客拠点を運営、直売所を経営して会員の所得向上に寄与。
成 果
- コロナにより来店客数が減少する中、客単価のアップを図ることで販売額の減少を食い止め、年間2,800万円程度の売上を確保。
- 新たな地域特産品としてオリーブの栽培にも取り組み、平成30年度にはオリーブオイル、新漬けの製品化・販売も開始。
お問い合せ先一夜城ヨロイヅカファーム・マルシェ部会
〒250-0021 静岡県小田原市早川 1352-110 一夜城ヨロイヅカファーム内
TEL:0465-24-3150 E-mail:yf-toshi@y.email.ne.jp
[HP/EC/SNS] https://ameblo.jp/ichiyajyo-marusie/