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SAKU酒蔵アグリツーリズム
推進協議会
コミュニティ部門
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- 農 泊
- 伝統の承継
13の酒蔵がひしめく蔵人になれるまち
蔵人として本格的な酒造りを体験する参加者
築100年の蔵人の宿舎を宿泊施設にリフォームした「酒蔵ホテル」
周辺飲食店で実施している着地型旅行商品
概 要
- 酒蔵に蔵人として宿泊し、日本酒造りを体験できる世界初の酒蔵ホテルとして、インバウンドを誘致。
- 空白地帯とされる軽井沢・長野間に位置する佐久の新たな冬のコンテンツとして、日本酒文化の神秘性、魅力を国内外に発信。
成 果
- 令和元年度に立ち上げた取組ではあるが、蔵人体験人数は135人（令和２年度）から300人（令和３年度見込み）に増加。
- コロナによりインバウンドの受入はできていないが、国内在住の外国籍の顧客（約１割）も含め、顧客満足度は高い（100％）。
お問い合せ先SAKU酒蔵アグリツーリズム推進協議会
〒384-0301 長野県佐久市臼田653-2
TEL/FAX:0267-74-0588 E-mail:info@kurabitostay.com
[HP/EC/SNS] https://sakusake-tourism.com