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黒川
真太郎
個人部門
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- ６次産業化
- 地産地消
田舎の宝を活かした小さな６次産業
毎月１回JRT（四国放送）ラジオで活動等の情報発信
過疎地の空き家を有効利用したパン屋
横浜の子どもたちが休校中の学校で合宿・交流活動
概 要
- 農業・食品加工・販売の３本柱の小さな６次産業を実践するとともに、子育て環境の充実として学童保育を立ち上げ運営。
- 環境保全型農業での農産物づくりを実践。お米の消費拡大のため、パンや菓子等の食品加工、全国の消費者へのネット販売も実施。
成 果
- 平成29年10月にパン店舗を開店。売上は初年度の109万円から令和２年度には445万円に増加（週に一度の火曜日限定営業）。
- 10種類の野菜セット、ブランド米、パンセット等を全国発送しており、現在全国で約240世帯が登録中。
お問い合せ先彩魁企画
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