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株式会社やまもとファームみらい野
ビジネス・イノベーション部門
- 該当カテゴリー>
- 復興
- 6次産業化
- 輸出
住民参加型による持続可能な新しい農業経営
紅はるかとシルクスイートを丸干しと平干しで4種製造
機械管理で、甘みが強い大玉とまとを安定出荷
干し芋加工は手作業
概 要
- 耕地面積の約8割が津波被害を受けた山元町で、地域農家と協力し営農組合を設立。平成29年5月に「復興創生とまと」として初出荷し、令和3年からはさつまいもの輸出を開始。
- 被災した地域住民の生活を支え続けるため、ICTによる環境制御システムを活用した水耕栽培を実施。ほ場別、品種別、作型別に毎日の作業データを蓄積し、毎週の定例会でデータを共有。
成 果
- 売上は約2.1億円(平成29年度)から約3.7億円(令和3年度)に増加。
- 事業拡大に伴い90名の雇用を創出。被災後のさつまいも農地の作付面積は12ha(平成29年度)から17ha(令和3年度)に増加。また、令和3年度のさつまいも輸出量は45tを実現。
お問い合せ先株式会社やまもとファームみらい野
〒989-2202 宮城県亘理郡山元町高瀬字北中須賀3番地
TEL:0223-23-1218 FAX:0223-23-1219 E-mail:yf-miraino@ck2.so-net.ne.jp
[HP/EC/SNS] https://yamamoto-farm-miraino.com/